Adu Resep 2012 - Es Timun Suri Rainbow

carla nila sariPintar Masak

4

Get Widget Code!

Share on facebookShare on twitterShare on google_plusone_shareShare on bloggerShare on pinterest_share

Bahan - bahan :

• 300grtimun suri potong dadu
• 100grcincau potong dadu
• 150grkolangkaling
• 1000mlsantan encer
• 250grGula
• 1/2sdtGaram
• 2lmbrDaun Pandan
• 300mlAir
• secukupnyaes batu
• 100grGula
• secukupnyapewarna makanan

Cara memasak :

- manisan kolangkaling raibow:

1. Didihkan air dan gula, masukan kololangkali. matikan api.

2. bagi menjadi 6 bagian kolangkaling beserta air gula,masing2 teteskan pewarna sesuai selera(saya gunakan warna:merah,kuning,hijau,biru,dan ungu)

3. setelah berwarna,buang air dan sisihkan

- kuah santan :

1. didihkan santan,tambah sedikit garam dan masukkan 2 lembar daunpandan.

2. setelah mendidih, Buang daun pandan lalu dinginkan

- sirup gula : 1. masak gula hingga menjadi caramel,hati2 jangan sampai telalu lama.

- manisan kolangkaling raibow:1. Didihkan air dan gula, masukan kololangkali. matikan api.2. bagi menjadi 6 bagian kolangkaling beserta air gula,masing2 teteskan pewarna sesuai selera(saya gunakan warna:merah,kuning,hijau,biru,dan ungu)3. setelah berwarna,buang air dan sisihkan - kuah santan :1. didihkan santan,tambah sedikit garam dan masukkan 2 lembar daunpandan.2. setelah mendidih, Buang daun pandan lalu dinginkan - sirup gula : 1. masak gula hingga menjadi caramel,hati2 jangan sampai telalu lama.2. setelah gula menjadi kekiningan,siram dengan air. didihkan hingga gula larut - Siapkan gelas saji, susun es batu, manisan kolangkaling rainbow, timun suri, cincau ke dalam gelas.- beri sirup gula dan kuah santan.- siap disajikan

Tags :|

resep makanan

1

Get Widget Code!

Share on facebookShare on twitterShare on google_plusone_shareShare on bloggerShare on pinterest_share

Bahan - bahan :

• 1 bungkusAgar Bubuk
• 250 mlsusu cair
• 1 kalengGROOVY TASTE ROOTBEER
• secukupnyagula
• 1 bhkuning telur, aduk di mangkok
• 2 bhPutih Telur

Cara memasak :

Cara Memasak :
- Campurkan agar bubuk, susu cair, GROOVY TASTE ROOTBEER dan gula
- Masak sampai mendidih sambil terus diaduk
- Matikan api, lalu ambil beberapa sendok adonan pudding untuk dicampurkan dengan kuning telur, aduk segera, lalu tuang adonan kuning telur ini kmbali ke panci sambil diaduk
- Didihkan kembali adonan pudding
- Kocok putih telur dengan mixer sampai kaku
- Tuang sedikit demi sedikit putih telur ke dalam adonan pudding sambil terus dikocok dengan mixer
- Tuang kedalam cetakan

Tags :|

Groovy Taste Rootbeer

1

Get Widget Code!

Share on facebookShare on twitterShare on google_plusone_shareShare on bloggerShare on pinterest_share

Bahan - bahan :

• 1 bungkusAgar Bubuk
• 400 mlSusu Cair
• 1 kalengGROOVY TASTE ROOTBEER
• secukupnyagula
• 1 bhKuning Telur
• 1 bungkusAgar bubuk
• 2 kalengGROOVY TASTE ROOTBEER

Cara memasak :

Bahan 1 :
- Campurkan agar bubuk, susu cair, 1 kaleng GROOVY TASTE ROOTBEER dan gula, ke dalam panci dan masak sampai mendidih sambil terus diaduk

- Matikan api, lalu campurkan beberapa sendok adonan pudding dengan kuning telur dalam mangkuk dan diaduk sampai rata

- Lalu masukan kembali adonan kuning telur tersebut ke dalam panci pudding sambil terus diaduk dan dimasak kembali sampai mendidih

Bahan 2 :
- Campurkan agar bubuk dan 2 kaleng GROOVY TASTE ROOTBEER lalu masak sampai mendidih

>>Tuang bahan 1 ke dalam cetakan, lalu tunggu mengental, lalu tuang bahan 2, diaduk perlahan dengan menggunakan sumpit, sehingga terbentuk marble.

Tags :|

Groovy Taste Rootbeer